La presente publicación tiene como objetivo brindar información confiable relativa a la recolección de nuez de las diversas zonas productoras del país. El COMENUEZ les desea una buena temporada de cosecha y agradece a los colaboradores que contribuyen para que este boletín sea posible.
Chihuahua
Jiménez, Camargo, Delicias, Casas Grandes.
Para la zona de Jiménez y Camargo, el porcentaje de avance de cosecha para las nueces Criollas es del 65% y para las Finas 35%.
Inician temperaturas cercanas a 0°C en la zona, lo que se refleja en síntomas sobre el follaje característicos de la etapa final en el ciclo vegetativo. Los procesos fisiológicos previos a la dormancia están ocurriendo y las tonalidades ocres u otoñales inician su presencia. La defoliación en árboles con estrés de algún tipo en el ciclo es evidente y se registran áreas o huertos en esta condición. Aunado a la problemática tardía de Fito sanidad con invasiones considerables de pulgones amarillos y negros que debilitan aún más el follaje y por consiguiente la defoliación. Ha continuado la presencia de insectos que dañan directamente al fruto del grupo de Chinches, las cuales se han caracterizado por su presencia en esta etapa final.
El avance en las acciones de cosecha está presente y los movimientos de traslado en lotes de nueces ya seleccionadas y empacadas están ocurriendo registrándose avance en el precio de trato comercial alcanzando rangos de $3.70 dólares el punto en tratos comerciales mayores, arriba de 30 Toneladas. La actividad en la cosecha de nueces criollas avanza hasta en un 65% de su superficie potencial a cosechar, considerando el impacto de granizo durante el ciclo, que mermó esta producción. Los precios para este fruto se sostienen entre $40.00 – $45.00 pesos el kilogramo.
En la región de Delicias la cosecha lleva un 60% de avance, y se cuenta con menos producción de lo esperado. El precio comienza a reaccionar, las criollas se han vendido entre $50.00 y $52.00 pesos y los lotes chicos de calidades regulares entre $70.00 y $75.00 pesos por kilogramo. Para los lotes grandes se han ofrecido precios de $3.60 dólares el punto de contado y hay reportes de $3.80 dólares el punto para ventas a crédito.
En la zona de Casas Grandes se encuentra aún verde la zona, la gran mayoría no ha dado inicio con las actividades de cosecha, salvo uno que otro productor que empieza a quitar nueces de forma manual solo de árboles chicos.
En la zona del Sauz/Sacramento no se ha iniciado la cosecha, aproximadamente se comenzará de siete a 15 días más. No ha caído una helada que baje los termómetros abajo de 0°C, por lo tanto, está todo en espera. Los precios que se han ofrecido en la región varían de $3.60 hasta $3.80 dólares el punto, dependiendo de la calidad y las condiciones de crédito. De igual manera, los productores esperan ofertas de hasta $4.00 dólares por punto para empezar a planear ventas de nuez.
Sonora
Obregón, Hermosillo.
El avance de cosecha se encuentra por encima del 95%, mercado poco lento al momento.
Coahuila
Norte de Coahuila.
En el Norte de Coahuila al día de hoy se estima un 98% de avance de cosecha, prácticamente se ha concluido esta fase. Algunos productores son los que se encuentran con algunas pepenas. Se sabía que este año la cosecha sería menor, pero con forme se fue avanzando en la temporada se fue confirmando la gran caída que tuvo la producción, sin embargo, las nueces tienen excelentes calidades por encima del 55% con carne total arriba del 60%. Se reportan pocas ventas al día de hoy.
Durante la temporada se reportó mucho problema de pulgón, en especial del pulgón negro, con poblaciones nunca antes vistas en plena cosecha, lo que ocasionó defoliación temprana de algunos árboles; sin duda alguna este fenómeno atípico de la naturaleza se verá reflejado el próximo año, debido a que el nogal no generará las suficientes reservas para el próximo ciclo.
Comarca Lagunera
Nazas, La Laguna, San Pedro.
La Laguna reporta haber concluido con la cosecha para algunas zonas debido a la poca producción o baja cosecha. Se reportan calidades de bien a regular, muchas de las áreas afectadas por falta de agua.
Aunque aún no terminan de cosechar, el área de San Pedro reporta no más 700 toneladas, mientras que en otras áreas como Nazas solo reportan 300 toneladas, Gómez Palacio, Torreón, Francisco I. Madero y alrededores, cerca de 800 toneladas.
En el área de Cuatrociénegas reportan baja cosecha, hasta un 40% menos. Aún no concluyen, sin embargo, es lo que está rindiendo en comparación con otros años. Interés de mercado nacional, pagando hasta $85.00 pesos por kilogramo, dependiendo de las calidades.
Durango
Durango, Rodeo, Fco. I. Madero, Canatlan, Suchil y Poanas.
Valle de Cacaria (municipio de Canatlan); temperatura mínima de 4 grados, máxima de 25 grados Celsius, se comenzó la pizca de la variedad wéstern el lunes 3 de noviembre. Se observa muy buen tamaño y buena calidad (fue un año con mucha lluvia). El Avance de cosecha es del 5%. Los rueznos de la variedad wichita tienen un 5% de apertura. El follaje de los nogales está comenzando a cambiar a tono otoñal. Aun no hay presencia de compradores.
Poanas; las temperaturas para la región están entre 3-5 grados las mínimas y sobre los 25 grados las máximas. Los árboles ya cuentan con su color otoñal característico, la cosecha inició esta semana en la variedad western notándose buenos tamaños y abundante cantidad. La variedad wichita inicia la siguiente semana. Aún no se han presentado ofertas por la nuez
Durango capital; temperaturas entre los 5 y 26 grados C. Iniciaron los trabajos de cosecha con buena calidad y buenas expectativas. No se han registrado ventas aún en la zona.
Estados Unidos
Georgia, Texas.
Comentan precios para nueces de buena calidad en el mercado minorista y de regalo “Gift Pack”, entre $3.75 y $4.70 dólares el punto. Reportan que los productores de Georgia están vendiendo sus nueces de alta calidad en el rango de $3.70 a $3.75 dólares por punto, mientras que las nueces de menor calidad o el resto de la cosecha del año pasado se venden alrededor de $3.60 dólares por punto.
